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二姐心得之挑选苹果有诀窍，牢记一个小机关
我们平时都会吃苹果，苹果香甜还多汁的口感再加上它是一年四季都有的，所以很多朋友都喜欢吃鲜嫩可口的苹果。有时候二姐也会用苹果给家人做甜品或者做炸苹果圈吃，做出来的味道家人很喜欢。早餐用苹果加上一点面粉烙出来的苹果饼，不用特意加上白糖就能做出美味的早餐主食。我们经常买苹果吃，但是您知道如何买到比较甜的苹果吗？
二姐对此也有疑问，所以也问了一下苹果的摊主。摊主告诉我，其实挑选苹果也是有一定诀窍的。应该牢记苹果身上的一个小机关，这样苹果到底甜与不甜，其实一下子就能分辨出来，那么二姐和大家也详细说说吧。
认清这个小机关，甜与不甜的苹果一下子就能区分了
其实我们要区分苹果是否甜，应该认清挑选苹果的一个小机关。那就是我们将苹果正着对着我们，然后我们观察苹果的上部。
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看一下苹果的果蒂，因为苹果的果蒂是深浅不同的。因此我们要知道这里面苹果的果蒂浅的是公苹果。
而深果蒂的就是母苹果，我们在挑选苹果苹果的时候应该选择上部凹坑比较深的苹果。因为这样才是母苹果而且味道会更好吃的。因为我们在挑选苹果的时候，只要拿起一个苹果就能很明显的看到苹果的凹坑到底是深还是浅了，所以通过看凹坑就能知道苹果是否甜了。
我们在挑选苹果的时候，看到苹果的凹坑是判断母苹果香甜多汁的一个基础。接下来我们看到苹果的外皮，如果苹果的外皮是底层是黄色的，而且呈现黄里透红的样子，这样的苹果不仅水分足而且皮薄，这样的苹果才会好吃。反倒是我们看到另外一些的苹果，虽然带着红色但是红颜色分布不均匀，我们看到的苹果外皮是一片红一片黄的，这样的苹果不仅外皮厚并且口感不好。
接下来我们摸一下苹果手感，如果摸一下苹果的外皮，比较粗糙的苹果那么口感脆甜而且带着水分还多，所以选择苹果的时候多选择这样的苹果会更好一些。反之如果我们摸到的苹果外皮比较光滑，这样的苹果可能还没有完全的成熟，所以就会微微带着酸涩的口感。
总结
因此我们如果想一眼看苹果到底甜不甜，我们只需要牢记苹果头部的小机关，那就是苹果蒂来判断。此外辅助判断的就是苹果的触感和颜色，这样我们选到香甜的苹果就能一挑一个准了。
以上就是二姐写的关于挑苹果有诀窍，牢记一个小机关，甜不甜一眼就能分辨的文章。欢迎大家关注二姐和我交流！返回搜狐，查看更多